Versez le mélange d’épices cajun dans un plat puis roulez les filets de saumon à l’intérieur. Arrosez de la moitié du jus de citron vert puis couvrez le plat de film alimentaire. Faites mariner 1 h au ...

Lavez la veille les haricots et laissez les gonfler toute la nuit dans l'eau fraîche. Le lendemain, rincez et faites cuire largement recouverts d'eau froide. Portez ...

Amener à ébullition puis égoutter. Remettre les haricots dans la casserole, ajouter 750 ml (3 tasses) d'eau et laisser mijoter à couvert et à feu moyen pendant une heure ou jusqu'à Ce que les haricots ...

Faire tremper les haricots dans l’eau froide pendant plusieurs heures à la température ambiante ou toute la nuit au réfrigérateur. Rincer et bien égoutter. Omettre cette partie si haricots aux ...

Pour 4 personnes : 600 g d’aiguillettes de poulet 1 oignon ciselé 2 c à s de gingembre frais râpé 1 piment rouge émincé 1 c à s de garam masala jus de 1/2 citron vert 2 c à s de sauce de soja huile ...

Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre, puis placez-la dans un grand plat allant au four. Lavez les piments et faites-les tremper 15 min dans de l’eau bouillante. Faites griller les clous de ...

Dans 4 assiettes, répartir successivement le riz, les haricots rouges, les grains de maïs, les lardons, les dés d'épaule et les rondelles d'oignons. Arroser de la sauce au miel et servir.

Faire tremper les haricots dans l’eau froide pendant plusieurs heures à la température ambiante ou toute la nuit au réfrigérateur. Rincer et bien égoutter. Omettre cette partie si haricots aux ...