La déshydratation des aliments est l'un des plus anciens procédés de conservation des aliments frais. En éliminant l'eau contenue dans les fruits, les légumes et la viande, l'homme a appris à ...

La vodka Absolut Tabasco est concoctée à partir d’un arôme naturel issu du mélange de piments rouges fermentés et maturés Du nouveau au rayon des spiritueux. La vodka premium du groupe Pernod Ricard ...

Diffusé le mardi 27 janvier 2026 à 5:49 Publié le mardi 27 janvier 2026 à 5:49 Bien ranger son frigo est essentiel pour la conservation des aliments et la sécurité alimentaire. Maureen Diament, ...

« Ce qui tue les automobilistes, c’est l’assistanat » : Louis Sarkozy veut supprimer « les feux rouges, les lignes blanches et les panneaux de signalisation », titrait Le Parisien ce mercredi 3 ...

Conserver des huîtres demande quelques gestes simples mais essentiels. Wilfrid Petrie, producteur des huîtres Hélie nous partage ses conseils pratiques. Pour préserver la fraîcheur, la texture et les ...

C’est un chemin auquel on ne s’attend pas lorsque l’on se rend au restaurant, encore moins dans un étoilé. Pour accéder à Freia, il faut entrer dans le sas d’un parking aérien, près de la gare de ...

Des dizaines de bouteilles de sauces colorées répondant aux doux noms de L’Atomique, Foudre, Reaper Bombe ou encore Armageddon. Des bières « spicy », classées selon trois niveaux d’intensité. Sans ...

Depuis plusieurs années, la cuisine coréenne déchaîne les passions des foodies toujours en quête de nouvelles saveurs. Mais la K-food ne se résume pas seulement aux spécialités comme le bibimbap, le ...

Alors que l'arbitrage de Ligue 1 se retrouve de nouveau au cœur des débats, Daniel Riolo a déploré, dans l'After Foot sur RMC, la trop forte propension des arbitres français à dégainer des cartons ...

Vous avez entamé un paquet de feta, mais vous ne l’avez pas terminé ? Voici comment la conserver plus longtemps en toute sécurité. La feta est indéniablement la star de nos recettes d’été: dans les ...

Un vase de fleurs fraîches apporte un parfum agréable et une touche de couleur à la maison, mais il arrive souvent qu'elles ne durent pas longtemps. Bien que cela puisse être frustrant, il existe ...

Cancer : 7 aliments à consommer Ces 7 aliments présentent des avantages surprenants dans la lutte contre le cancer! 1. Les haricots noirs contiennent des anthocyanes et des triterpénoïdes, des ...