Dans le Gard et l’Hérault, les maraîchers sont particulièrement touchés. Double peine pour les exploitants en vente directe qui voient l’affluence en boutique plonger également. Pour les viticulteurs, ...

Des framboises superbes, mais un ver blanc s’invite dans chaque fruit : au printemps, un coléoptère discret sévit au jardin. En mars, un bulbe oublié au potager peut pourtant protéger vos framboisiers ...

Au potager, beaucoup se contentent de quelques rangs d’oignons avant de filer au supermarché l’hiver venu. Quels choix de variétés, de calendrier et de gestes cachés transforment ces bulbes en ...

Isabelle montre la technique pour faire des pétales d’oignons marinés (Nouvelle fenêtre) dans du jus de betterave. Voici un condiment délicieux dans des salades, sur des tartines, dans des sandwichs, ...

Fondé en 1615, le marché des Enfants Rouges a été classé monument historique en 1982. En 2024, il se hissait à la 8e place du palmarès des 12 meilleurs marchés du monde par les Food & Wine’s Awards.

La semaine est printanière avec un généreux soleil au moins jusqu’à dimanche. Dans les jardineries du secteur, Les Tulipes de Berck et Les Serres du Manoir à Rang-du-Fliers, la clientèle est au rendez ...

L’oignon finit presque toujours dans la casserole, mais au potager il reste souvent cantonné à deux ou trois rangs timides. Beaucoup de jardiniers récoltent quelques bulbes en été, puis retournent ...

Si vous avez mangé du maïs en épi, des haricots verts ou des oignons nouveaux au Royaume-Uni cet hiver, il y a de fortes chances qu'ils proviennent de l'une des deux fermes situées à la lisière du ...

Willy ABOULICAM - 21 févr. 2026 à 11:00 - Temps de lecture : La reine des fleurs peut intimider les jardiniers novices qui imaginent que la belle se montre aussi exigeante que capricieuse. Alors que ...

Ce mercredi, le CPIE ville de l’Artois, en partenariat avec la municipalité d’Achicourt et la communauté urbaine d’Arras, organise une après-midi de plantation dans la zone humide du Pré. Et elle a ...

Diffusé le vendredi 20 février 2026 à 10:36 Publié le vendredi 20 février 2026 à 10:36 Plutôt que de planter de bulbilles produits en Hollande, Pascal aux "semences des montagnes" à Domancy produit ...

Des poissons rouges étaient visibles sur le parking de l’abbaye aux Dames, à Saintes, dimanche 22 février. La crue de la Charente a transformé la rive droite en immense bassin. Un dispositif a été mis ...