Pour ceux qui ne le sauraient pas, les pickles sont des légumes que l'on fait mariner dans du vinaigre et qui servent de condiments dans de nombreux plats ! Le terme vient du verbe anglais "to pickle" ...

La plupart des ménages ont des oignons qui traînent dans les placards, car ils s'invitent partout en cuisine. Souvent, on retrouve le classique oignon jaune ou le rouge, les deux plus connus. Pourtant ...